Schokolade und Wein - Verführerisches Duo

Degustation von internationalen Schokoladen und Wein

Wir laden Sie zu einer Geschmacksreise hochwertiger Produkte rund um die Schokolade aus verschiedenen Ländern ein. Erfahren Sie, welche Qualitätsmerkmale und Sorten es gibt, wie Rohprodukte verarbeitet werden, welche Inhaltsstoffe Schokolade und Kakao so attraktiv machen und welche Weine optimal zu Schokolade harmonieren. Bilden Sie sich unter sensorisch- fachkundiger Anleitung ein Urteil über die Güte einzelner Schokoladenprodukte.

Zu Beginn des Seminars erleben wir die Kombination von Wein mit Schokolade. In der sich anschließenden großen Edelschokoladen- Degustation vergleichen wir verschiedene Grand Cru-, Lagen-, und Gebietsschokoladen von weltberühmten Klassikern und Schoko- Avantgarde der Schokoladenszene. Produkte, die verständlich machen, wieso Kakao einst Zahlungsmittel war.


Leistung

  • Dauer: 2,5 Stunden
  • 7 Weine
  • 19 Schokoladen
  • Seminarunterlagen
  • Wasser

79 €/74 €* pro Person

*) Ab einer zeitgleichen Buchung für mindestens 2 Personen


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  • Sonntag, 15.11.2020, 14:00 - 16:30 UhrFreie Plätze:0
  • Samstag, 28.11.2020, 15:00 - 17:30 UhrFreie Plätze:0
  • Freitag, 15.01.2021, 19:30 - 22:00 UhrFreie Plätze:0
  • Freitag, 05.02.2021, 19:30 - 22:00 UhrFreie Plätze:0
  • Sonntag, 07.02.2021, 16:00 - 18:30 UhrFreie Plätze:0
  • Sonntag, 28.02.2021, 19:30 - 22:00 UhrFreie Plätze:0

Info: Nicht verlinkte Termine sind nicht mehr buchbar.


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Was Teilnehmer über uns sagen...

Sehr ausführlich, breites Spektrum an Schokoladen. Man bekommt duch die vielen Schokoladen einen Eindruck von den Unterschieden der Herkunftsländer, Wissenserweiterung, Horizonterweiterung ...

Britta Kisten

Liebe Frau Fründ, ich wollte mich nur kurz und von Herzen für den wundervollen Nachmittag/ Abend unter der fürsorglichen Obhut von Frau Duwe bedanken. Wir waren am vergangenen Samstag hellauf begeistert von unserem Schokoladen-Wein-Seminar. Unseren herzlichen Dank. Mit freundlichen Grüßen und Vorfreude auf das nächste Seminar.

Achim und Susan Gubitz

Umfassend, präzise, kompetent. Erwartungshaltung wurde voll erfüllt. Danke!!! Seminar schafft Lust auf weitere Weinverkostungen.

Dr. Thunar Jentsch

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